La Cucina

Le eccellenze che il nostro territorio ci offre lasciano spazio ad un solo altro ingrediente, il nostro amore. Insieme formano un’intesa vincente che si sposa con il palato.

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Il meglio dell’alimento, ogni giorno da sempre, per sempre.

Ogni giorno selezioniamo la qualità migliore del nostro territorio, dal pesce pescato nel nostro mare fino agli ingredienti più minuziosi, consapevoli di tutta la loro storia produttiva. In modo da offrire sempre il meglio al nostro cliente.

Il legame con i pescatori

Ogni mattina presto ci assicuriamo di riservarci il pescato italiano migliore grazie alla numerosa conoscenza di pescatori della zona, i quali sono vivono in simbiosi con il territorio, riuscendo a riconoscerne la qualità eccelsa.

Il nostro Cavallo di Battaglia

Il nostro Antipasto di Pesce è famoso in tutta la zona. Il sapore del mare nei vostri palati, il gusto della freschezza servito a tavola, un antipasto, un assaggio per far capire fin da subito che la qualità è unica.